Taller de Sushi

Este taller ya se está convirtiendo en uno de nuestros clásicos para convertir a los coruñeses en todos unos expertos del sushi.

De este taller saldrás sabiendo preparar un sushi en casa como todo un experto y además, de manera sencilla, recibirás consejos útiles y fáciles de aplicar. En Pencil & Fork (Alfredo Vicenti 29, La Coruña), pasaremos un rato muy agradable y degustaremos nuestras creaciones en este taller básico de sushi.

Aprenderemos paso a paso y desde cero, como preparar la lista de la compra con lo que se necesita, limpiar el pescado, preparar el arroz, y calcular las medidas. Haremos una variedad de hosomaki, uramaki y nigiris, probaremos unas salsas para combinarlo y aprenderemos a emplatar como expertos.

Instructor: Francisco Navas se especializó en publicidad y marketing, pero la cocina seguía siendo parte de su vida desde muy pequeño. Hace cinco años comenzó a trabajar en el sector de la hostelería, adquiriendo experiencia en cocina asiática y japonesa.

El taller incluye cena y la primera bebida. Nuestros talleres son para grupos reducidos. Solicita más información rellenando el formulario que aparece abajo, o llámanos al 620 071 174.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN
En caso de cancelación por parte del cliente, se devolverá el importe hasta 72 horas antes del comienzo de la actividad. Si la cancelación se produjese dentro de las 72 horas antes, se ofrecerá un bono para futuras actividades. En caso de cancelación de la experiencia por parte del instructor, se devolverá el dinero en cualquier caso.