Visita al Mercado y Clase de Cocina (en español)

Esta actividad también puede realizarse en inglés – para más información ir a:
Market Visit and Cooking Class (in English)

Actividad disponible durante todo el año normalmente de martes a sábados para 2 a 12 personas – por favor comprobar disponibilidad antes de adquirir entrada. Solicita más información rellenando el formulario que aparece abajo, o llámanos al +34 620 071 174.

• Visita al mercado: a partir de las 11:30
• Solo clase de cocina: a partir de las 12:30
• Menú*: mejillones al Godello, volandeiras con jamón, paella con calamares y berberechos, y tarta de Santiago (almendra)

Estáis de turismo por Coruña, tenéis alguien de visita, venís de crucero o simplemente queréis pasar un día diferente y divertido…sea cual sea la razón, disfrutad de una experiencia única con nuestra clase de cocina gallega predecida, si lo deseáis, de una visita al mercado.

Quedaremos primero en Pencil & Fork (c/Alfredo Vicenti 29) para tomar un café. Con las pilas cargadas visitaremos juntos el famoso mercado de la Plaza de Lugo del centro de La Coruña. Podremos ver la gran variedad de marisco y pescado que llegan cada día super frescos directos del mar. El mercado también tiene una segunda planta dedicada a carne y embutidos, y una tercera para frutas y verduras.

Seremos testigos de un ambiente vibrante con los comerciantes locales. Una oportunidad estupenda para conocer la cultura gastronómica gallega. El guía comprará todos los productos que necesitaremos para nuestra sesión culinaria y regresaremos a nuestra cocina, a tan solo unos minutos caminando del mercado. Una vez que lleguemos, ya estaremos listos para empezar a cocinar.

Terminaremos nuestra experiencia gastronómica de la mejor de las maneras: comiendo todo lo que hemos preparado nosotros mismos con un buen vino o cerveza locales. También se incluye té o café. La duración de la experiencia será en total de unas tres horas approximadamente, de 11:30 a 14:30.

*El menú puede variar de acuerdo a la temporada y el mercado

POLÍTICA DE CANCELACIÓN
En caso de cancelación por parte del cliente, se devolverá el importe hasta 72 horas antes del comienzo de la actividad. Si la cancelación se produjese dentro de las 72 horas antes, se ofrecerá un bono para futuras actividades. En caso de cancelación de la experiencia por parte del instructor, se devolverá el dinero en cualquier caso.