Galicisches Weintasting mit Tapas

Diese Aktivität kann auch auf Englisch durchgeführt werden – für weitere Informationen:
Galician Wine Tasting with Tapas

Dieses Erlebnis ist das ganze Jahr über für 4 bis 10 Personen verfügbar und findet in der Regel montags-freitags statt (12:30-14:30 oder 18:00-20:00) nach vorheriger Reservierung statt (andere Termine sind möglicherweise verfügbar) – bitte kontaktieren Sie uns, um die Verfügbarkeit zu prüfen oder andere Wünsche zu erfüllen. Bitte füllen Sie das untenstehende Formular aus oder rufen Sie uns unter +34 620 071 174 an, um weitere Informationen zu besprechen (Englisch- und Spanischsprecher), bevor Sie Ihr Ticket kaufen.

Galicien ist seit jeher Food & Wine Destination der Spanier:innen. Hier, ganz im Norden der iberischen Halbinsel werden grandiose Weine gekeltert, weit weg von Massenproduktion und Chemie. Denn hier gibt es sie noch, die heile Wein-welt. Bei unserer Weinverköstigung führen wir euch durch die Welt der galicischen Weinen.

Das Weintasting findet in Pencil and Fork (Strasse Alfredo Vicenti 29, La Coruña) statt und gemeinsam entdecken wir die Welt des galicischen Weines.

In 2 freuchtfröhlichen Stunden vermitteln wir euch ganz nebenbei Weinwissen und erzählen euch, wie man einen Wein richtig verkostet. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen aber Land & Leute. Wer sind die Galicier, die in kleinen, abgeschiedenen Dörfern ihre Weine herstellen? Was macht ihre Weine so besonders, welche Hintergrundgeschichten und Anekdoten haben sie zu erzählen? Und wie kam der Wein überhaupt erstmals nach Galicien und warum wird er in der Weinwelt so geschätzt?

Wir probieren Albariño, DIE Rebsorte der Region, aber auch Unkonventionelles und Unentdecktes. Insgesamt verkosten wir 4 Weine aus den 5 Weinregionen Galiciens (denominación de origen): Rias Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra und Monterrei.

Galicien ist im Vergleich zu anderen spanischen Weinregionen klein (ca. 30.000 Hektar Weinfläche) und trotzdem ist ein Godello aus Valdeorras ganz anders als ein Treixadura aus Ribeiro. Oder ein Mencía aus der Ribeira Sacra ganz ander als ein Brancellao aus den Rías Baixas. Warum das so ist, das finden wir bei unserem Tasting heraus.

Außerdem wird es eine Auswahl köstlicher galicischer Käsesorten und eine Tapas-Auswahl geben.

Unsere Sommelière Lara Martens stimmt die Weinauswahl der Verköstigung auf Jahreszeit, Neuerscheinungen und Neuentdecktes immer wieder auf´s Neue ab. Lara Martens kommt ursprünglich aus Deutschland, lebt aber bereits seit 2015 in Spanien. Die Galicier amüsieren sich des häufigeren über ihren galicischen Akzent und auch für eine Katalanin wurde sie schon oft gehalten.

Neben ihrer Sommelière Tätigkeit bei Pencil and Fork ist sie Inhaberin des Onlinehandels ocaldo.shop. Dort vertreibt sie galicische Weine für den deutschsprachigen Markt. Seit 2020 hat sie erfolgreich verschiedenste galicische Weine in Weinhandlungen in ganz Deutschland etabliert. Sie ist akkreditierte Weinexpertin und kennt sich wie kaum eine ihrer Landsfrauen mit der galicischen (Wein-)kultur aus.

Unsere Veranstaltungen sind für eine begrenzte Personenanzahl konzipiert. Reserviere direkt online am Ende dieser Seite. Bei Fragen oder Problemen, schick uns gern eine E-Mail oder eine Whatsapp Nachricht an +34 620071174 (Englisch- oder Spanischsprecher).

Stornierungsbedingungen
Im Falle einer Stornierung durch den Kunden und bis zu 72 Stunden vor Veranstaltungsbeginn wird der bezahlte Betrag zurückerstattet. Bei Stornierungen ab 72 Stunden vor Veranstaltungsbeginn stellen wir einen Gutschein für zukünftige Veranstaltungen aus. Im Falle einer Absage durch Pencil and Fork wird der bezahlte Betrag natürlich zu jeder Zeit zurückerstattet.