Recetas con Productos Asiáticos

Descubre con Muchika un viaje culinario por Asia, donde se unen la comida, la tradición y los sabores. En este taller práctico en Pencil & Fork (Alfredo Vicenti 29, La Coruña) aprenderás a preparar, cocinar y disfrutar platos auténticos mientras conoces las historias y la cultura detrás de cada receta.

Muchika es originaria de Sukhothai en Tailandia. Sus raíces tailandesas, junto con las tradiciones chinas que le transmitió su abuelo, marcan la forma en la que cocina y comparte la comida: como cultura, memoria y conexión. Prepararemos juntos*:

Rollitos vietnamitas frescos – Vietnam

Rollitos ligeros de papel de arroz con verduras crujientes, hierbas frescas y gambas o carne. Se sirven con una salsa para mojar, saludables y divertidos de preparar.

Larb (Laab) – Laos

Ensalada aromática de carne picada con hierbas, lima y chile. Sabores equilibrados y frescos, tradicionalmente acompañada de verduras o arroz glutinoso.

Tom Kha Kai – Tailandia

Sopa cremosa de coco con pollo, galanga y hierba de limón. Aromática, reconfortante y deliciosa, con un toque equilibrado entre dulce, ácido y salado.

Turon – Filipinas

Postre crujiente y dulce de plátano envuelto en masa de rollito de primavera y caramelizado. Simple, irresistible y muy popular como snack callejero.

*El menú puede variar de acuerdo a la temporada y el mercado

LAS REGISTRACIONES CERRARÁN 48 HORAS ANTES. Se incluye el menú y la primera bebida. Nuestros talleres son para grupos reducidos. El menú puede variar de acuerdo a la temporada y el mercado. Solicita más información en ‘Contacto’ de la página de inicio o llámanos al 620 071 174.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

En caso de cancelación por parte del cliente, se devolverá el importe hasta 72 horas antes del comienzo de la actividad. Si la cancelación se produjese entre 72 y 48 horas antes, se ofrecerá un bono para futuras actividades. En caso de cancelación dentro de las 48 horas antes, la actividad será no reembolsable. Si la experiencia se cancela por parte del instructor, se devolverá el dinero en cualquier caso.