Horario
Descripción
El batch cooking es una técnica que consiste en dedicar un par de horas un día de la semana para preparar de una vez el menú de los días siguientes. Ahorramos tiempo, facilita la planificación de comidas y promueve una alimentación más saludable al tener opciones listas para consumir. Además, se reduce la carga mental de decidir qué comer cada día.
En Pencil & Fork ya hemos colaborado anteriormente con Lucie Barthélémy, experta bloggera sobre comida saludable además de haber tenido un éxito tremendo con sus diferentes talleres de pastelería y bollería.
En este taller trabajaremos todos juntos para preparar de una sola vez un menú semanal equilibrado de lunes a viernes. Hablaremos también de diferentes combinaciones para llevarnos muchas ideas para más semanas. Al final del taller, cada participante escogerá un plato para degustar con una bebida y podrá llevarse a casa en tapers el resto de los platos.
El menú de este taller es un mero ejemplo de lo que podemos hacer para cinco días en cuanto a un plato principal y aconsejamos acompañar el plato de cada día de verduras y/o ensalada.
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Lunes: salmón al horno con limón y aceitunas
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Martes: solomillo de cerdo con salsa de mostaza y puré de patata
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Miércoles: bizcocho salado de aceitunas, atún y tomates secos
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Jueves: crema de calabaza
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Viernes: pollo al cuscús con pimientos asados y boniato
LAS REGISTRACIONES CERRARÁN 48 HORAS ANTES.
Se incluye el menú y la primera bebida. El menú puede variar de acuerdo a la temporada y el mercado. Nuestros talleres son para grupos reducidos. Solicita más información en ‘Contacto’ de la página de inicio o llámanos al 620 071 174.
POLÍTICA DE CANCELACIÓN
En caso de cancelación por parte del cliente, se devolverá el importe hasta 72 horas antes del comienzo de la actividad. Si la cancelación se produjese entre 72 y 48 horas antes, se ofrecerá un bono para futuras actividades. En caso de cancelación dentro de las 48 horas antes, la actividad será no reembolsable. Si la experiencia se cancela por parte del instructor, se devolverá el dinero en cualquier caso.
